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Version vom 11. Juni 2008, 16:53 Uhr

Der Fasan

Der Fasan ist ein ehemaliges Restaurant in Berlin. Es gab einen großen Restaurant-Saal, einen großzügigen Außenbereich sowie einen Clubraum bzw. eine Lounge.

Geschichte

Zum Restaurant gehörte früher ein ganzes Hotel. Im Zuge von größeren Renovierungsarbeiten 2002 durch Katrin Flemming zog das Restaurant mitsamt der neuen Cocktailbar Bluebird um. Seitdem war Jo Gerners Kanzlei und Wohnung mit im Gebäude. Nach einer Gasexplosion in der 4000 Folge brannte der Fasan und das Bluebird komplett aus. Nach diesem Vorfall zog sich Gerner aus dem Gastronomiegeschäft zurück, sodass beide nicht Wiedereröffnet wurden.

Wissenswertes

1999 brach durch eine afrikanische Wüstenspringmaus ein Virus im Fasan aus bei dem Astrid Seiter und eine Reporterin ums Leben kamen.

Belegschaft

ehemalig

Das Restaurant gehörte Jo Gerner
Stefan ? (2003 - 2008) Kellner
Daniela Hansen (2000 - 2008) Köchin
Iris Cöster (2007 - 2008) Geschäftsführerin
Armin Benz (2005 - 2008) Barkeeper
Vanessa Moreno (1996 -1998) Geschäftsführerin
Leon Moreno (1996 - 1999, 2001 - 2005 mit Unterbrechungen) Koch
Fabian Moreno (1996) Kellner
A. R. Daniel (2006 - 2007) Geschäftsführer
Katja Wettstein (1997 - 1999) Kellnerin
Sandra Ergün (2002 - 2005) Kellnerin
Roland Biedermann (1997 - 1999) Geschäftsführer
Franziska Bohlstädt (1999 - 2000) Köchin
Charlotte Bohlstädt (1999 - 2000) Kellnerin
Moritz Demand (2000 - 2002) Küchenjunge
Martin Wiebe (2001 - 2002) Geschäftsführer
Sonja Wiebe (2001) Buchhalterin
Henrik Beck (? - 25.4.2008) Koch

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 == Geschichte ==
-Zum Restaurant gehörte früher ein ganzes Hotel. Im Zuge von größeren Renovierungsarbeiten 2002 durch [[Katrin Flemming]] zog das Restaurant mitsamt der neuen Cocktailbar [[Bluebird]] um. Seitdem war [[Jo Gerner]]s Kanzlei und Wohnung mit im Gebäude. Nach einer Gasexplosion in der [[4000|4000]] Folge brannte der Fasan und das [[Bluebird]] komplett aus. Nach diesem Vorfall zog sich Gerner aus dem Gastronomiegeschäft zurück, sodass beide nicht Wiedereröffnet wurden
+Zum Restaurant gehörte früher ein ganzes Hotel. Im Zuge von größeren Renovierungsarbeiten 2002 durch [[Katrin Flemming]] zog das Restaurant mitsamt der neuen Cocktailbar [[Bluebird]] um. Seitdem war [[Jo Gerner]]s Kanzlei und Wohnung mit im Gebäude. Nach einer Gasexplosion in der [[4000|4000]] Folge brannte der Fasan und das [[Bluebird]] komplett aus. Nach diesem Vorfall zog sich Gerner aus dem Gastronomiegeschäft zurück, sodass beide nicht Wiedereröffnet wurden.
 == Wissenswertes ==
 * 1999 brach durch eine afrikanische Wüstenspringmaus ein Virus im Fasan aus bei dem [[Astrid Seiter]] und eine Reporterin ums Leben kamen.